Jelang datangnya hari raya Idul Fitri tentunya sudah banyak persiapan yang mulai dilakukan di rumah, termasuk diantaranya adalah dengan membuat kue lebaran. Beberapa orang pada dasarnya mungkin sudah praktis yaitu dengan membeli produk jadi, namun juga tak bisa dipungkiri bahwa ada banyak diantaranya yang lebih suka membuat sendiri, karena akan terasa lebih spesial serta pastinya akan jauh lebih hemat di kantong.
Adapun diantaranya beberapa jajanan atau kue kering khas lebaran yang pastinya selalu ada di rumah, yaitu:
- Nastar, siapa yang tidak kenal dengan jenis kue yang satu ini, dimana ia termasuk kue kering dengan isian selai nanas di dalamnya, sehingga ada perpaduan rasa manis dan juga sedikit asam dari selai nanas tersebut. Rasanya nikmat dan banyak penggemarnya.
- Kue sagu, kue yang satu ini memiliki bentuk yang unik, ditambah lagi sekarang sudah tersedia banyak varian yang lebih nikmat, sehingga nantinya tidak bosan, seperti diantaranya adalah varian keju, sampai dengan coklat, jadi memang lebih kekinian.
- Kue kastengel, dikenal juga dengan nama kue keju, karena memang jika dilihat dari sebagian besar bahan baku pembuatannya memang dari keju, ditambah lagi dengan parutan atau taburan keju di bagian atasnya. Jadi cita rasanya sendiri gurih begitu khas dengan keju, sangat cocok pastinya untuk para pecinta keju.
- Lidah kucing, bentuknya yang tipis dan lebar membuatnya dinamakan sebagai kue lidah kucing, cita rasanya sendiri juga begitu nikmat, sehingga banyak orang yang menggemarinya. Jenis kue yang satu ini sekarang juga sudah hadir dalam beragam varian rasa nikmat.
- Kue putri salju, taburan tepung gula di atasnya membuat kue yang satu ini punya warna yang seputih salju. Cita rasanya sangat khas dan manis dari gula.
Memang pada dasarnya kue yang disajikan saat lebaran termasuk kue kering yang tidak mudah basi, bukan sejenis roti buaya Betawi. Bahkan mulai dari sekarang jika dilihat Anda akan menemukan banyak toko yang sudah mulai menjualnya. Namun akan terasa lebih spesial dengan membuat sendiri. Dapatkan lebih banyak lagi informasi atau artikel menarik di website EF Adults.